23 de out. de 2014 | By: Unknown

Faculdade - Estágio

Ultimo post da série sobre Faculdade.. Já comentei sobre toda a experiencia que eu tive, então, chegou o fim!

Sobre estágio eu não tenho muito o que falar, sinceramente.

Sempre trabalhei mesmo, estágio pela faculdade e tudo mais eu não tive. Para cumprir as pastas de estágio, o meu trabalho servia, então acho que foi mais fácil, pelo menos para mim.

Dicas que eu posso dar, talvez, pelo que eu ouvi de outras pessoas, outros estudantes, o que eu precisava para estagiar e o que os professores nos falavam.. Um estágio é muito importante durante a formação, só os conhecimentos teóricos da faculdade muitas vezes não são o suficiente.

O estágio proporciona desafios e oportunidades de aprendizado, a convivência com outras pessoas e uma cobrança de prazos e metas já pode fazer o estágio valer a pena, mas deve sobrar tempo para você continuar estudando para não ter problemas na faculdade.

Com o estágio você é capaz de descobrir coisas que gosta, uma área especifica que você pode seguir carreira, isso ajuda muito mais que a teoria.

Experiência... O que os recém formados mais falam: "As empresas exigem experiência, mas não me contratam para que eu adquira". Pois é meu jovem, o estágio já é uma forma de você adquirir essa experiência que as empresas sempre pedem.

Além de tudo isso e mais a ajuda financeira de um estágio, você ainda consegue contatos profissionais que podem ser muito úteis durante toda a sua carreira.

Como disse, não posso falar muito de estágio pois não tive que fazer, já trabalhava, o que na realidade não é muito diferente né? Mudam talvez horários, salários, legislação, benefícios, mas o trabalho é o mesmo, ou maior.

Bom gente, por hoje é isso! Ultimo post da série, logo venho com mais novidades para vocês. Caso queiram saber de mais alguma coisa, tenham alguma pergunta, ou queiram que eu fale de algo mais, me manda um e-mail, deixa nos comentários, como preferir.

Beijos para vocês!

11 de out. de 2014 | By: Unknown

Em Curitiba tem: Chicken House

Falta um mês para o blog completar 2 anos e as novidades vem chegando..  A primeira que eu trago pra vocês é essa nova coluna Em Curitiba tem. Aqui eu vou mostrar para vocês um pouco dessa cidade linda, parques, lugares interessantes, bares, enfim, lugares que eu gosto e frequento, espero que vocês gostem e que quando passarem por aqui possam aproveitar as dicas que vou dar.
Para estrear a coluna, que vai ao ar no sábado, eu trago um barzinho que tem aqui perto de onde eu moro, e que particularmente eu curto demais. 

Créditos da Imagem: Jian Souza

Chicken House

O bar tem um ano de existência, hoje trabalham nele quatro pessoas, Rogério e Thiago que são os sócios, Felipe que é um dos Cheff's e o Glauco o bartender. Thiago é formado em Gastronomia pela OPET e o Rogério cursou um tempo de Gestão da Qualidade e depois um ano de Biologia, foi quando decidiram abrir o Chicken e ai resolveram se dedicar a ele.

Créditos da Imagem: Jian Souza

Os dois são amigos de infância e como o Thiago estava formado e queria trabalhar nessa área, convidou o Rogério e surgiu a ideia do Chicken House.
No inicio o bar era liso, não tinha a estrutura que conhecemos hoje, na conversa que tive com os meninos eles contaram que aos poucos foram ajeitando o bar, toda a estrutura e divisões, os banheiros, estoque, cozinha, enfim.. A decoração (Minha preferida!!!) foi praticamente construída por presentes que eles ganhavam da galera, dos amigos, algumas coisas foram compradas lógico, mas bastante coisa eles ganharam, o que deixou o Chicken bem ao gosto do cliente mesmo, acho que tem um pouco de tudo, para todos os gostos. 

Créditos da Imagem: Jian Souza

Créditos da Imagem: Jian Souza

Créditos da Imagem: Jian Souza
A identidade do Chicken ta meio que na cara né? Um bar Rock'n Roll, mas que é frequentado por todas as tribos, por todos os tipos de pessoas, não só pela musica que vai do rock mais pesado ao blues, mas pelo atendimento que é um dos melhores também, a galera toda tem a característica de tratar os clientes como amigos, uma das coisas que eu como cliente acho importante, educação, carisma, alegria, lá tem tudo isso.

Outra coisa boa é o carro chefe do bar, o famoso "frango americano", que nossa, é muito bom. Com dois cheff's, não podíamos esperar outra coisa né?!
Os molhos que acompanham as porções de frango são todos caseiros, feitos pelo cheff: Barbecue, mostarda com mel, manga com pimenta, maionese com alho e outros que estão sendo criados, experimentei este dia um de cogumelo que é uma delicia.

Créditos da Imagem: Jian Souza

De vez em quando rola uns eventos no bar também, algumas bandas convidadas e tudo mais, neste dia a banda que estava se apresentando era a Banda Encruzilhada, com um blues gostoso de se ouvir e com algumas participações.

Créditos da Imagem: Jian Souza

Enfim, o bar tem uma comida excelente, todos os tipos de bebidas, shots, vale a pena conhecer e comprovar tudo que estou falando.

No bate papo que tive com os meninos, perguntei qual a sensação que eles tem hoje vendo um "sonho" realizado, "realizado mas não satisfeito", foram essas as palavras do Rogério, o bar ainda tem muito o que crescer e os meninos tem ideias e projetos interessantes. "Não tem sensação melhor do que quando estou do outro lado da rua e vejo toda a galera aqui, o bar lotado", palavras do Thiago e que seja assim sempre.

Desejo todo sucesso para o pessoal e que o Chicken cresça cada vez mais, afinal, como sempre digo, aquilo que é bom deve ser visto por todos, e o Chicken House é um lugar que merece  reconhecimento. 

Créditos da Imagem: Jian Souza

Agradeço aos meninos por terem me recebido e conversado comigo, super atenciosos e receptivos, sucesso para vocês!
O Chicken House fica na rua Paula Gomes, 481 - São Francisco - Curitiba - PR

Espero que tenham gostado da nova coluna e da próxima vez quem sabe eu falo de um parque? Se vocês quiserem ver algo por aqui, me avisem. Aceito sugestões de lugares que vocês acham legais e queiram ver. 

Por hoje é isso galera! Beijo!